やぁやぁ。
おはこんにちは。
ずっとブログ更新できませんでした〜(꒪ȏ꒪;)
三月はいろんな意味でヤバかった〜！！
まず、確定申告！！
せっせと帳簿をまとめてなんとかギリギリ締め切りの３月１６日最後の日に行ってまいりました〜(꒪ȏ꒪;)
なんとか無事に終わりました꒰꒪꒫꒪⌯꒱
二月のバレンタインから始まり、三月は卒業、卒園で、クリスマスの次くらいに忙しかった〜ヾ(･ω･`;)ﾉ
有り難いことです(＾ω＾)
そんな中オーブンの調子が悪くなり、焼き上がりが遅〜い(꒪ȏ꒪;)
ちょっ！待てよ！！(キムタク風)古ッ！！
去年2台目石窯ドームにしたばかりやんけ！！
またもや…一年でダメかいな。
メーカーさんによると、データ上は、ちゃんと庫内温度も上がるし問題ないらしい。
でもでも！実際に焼き具合が違うんですよぉ〜〜〜！頼みますよぉぉ〜
そこでワタクシ、やっと学びました。
1代目石窯ドームくんは不運なことに不良品だったのかな。と２代目を買って使いましたが、もはや家庭用オーブンで使うには尋常じゃないくらいの数を作っているのかも。私の石窯くんは一年で一般家庭で１０年以上使用したと同じくらいの使用数かもな。
そろそろ、業務用にしますか！！
と、言うことでもうすぐ業務用オーブンが来ます♪
その話はまた今度(＾ω＾)
本当は…お店をちゃんとオープンするときに業務用オーブンにしたかったんだが…
ま、こんなこともあるよね〜(＾ω＾)
他にもいろんなことが満載の三月。
私今年厄年だっけ？？ってくらい。
けどね、いろんな出来事があるのにつれて、その分いろんな発見や新たな出会いがあって。それはとても貴重なことだなと思います(＾ω＾)
うわ！長々と書いてしまったぁぁぁー！
前回の次からのデコレーションケーキ載せます(＾ω＾)
まだまだまだまだあるけどちょっとずつ載せますね(＾ω＾)
娘ちゃんが書いた絵。
これは上手に書けてる！(出た！親バカ)
そんな娘ちゃん、卒業式でした〜
今思えばあっという間だったのかなぁ。
中学校生活も楽しく過ごせるといいね(＾ω＾)
なんか今の中学生は、部活と塾に日々追われているような、そんなイメージ。
勉強も大事だけど、他に学ばなきゃいけないこと、中学生の時にしかできないことを学んでいってくれるといいな(＾ω＾)
めっちゃ長くない⁉︎
すみません(꒪ȏ꒪;)書きたいことが山ほどあった(꒪ȏ꒪;)
ちょこちょこ更新できればいいんですが…
長い文章読んでくださってありがとうございました(＾ω＾)
では今日はこの辺で♪
