🍀こんにちは🍀      

 ここは、アムールセゾンのいろんな疑問にお答えするお部屋です。       

 少しでもアムールセゾンのことを知ってもらえたら嬉しいです🍀  


 Q1 , amour-saison てどんな意味?   

 A1 , フランス語でamourは「愛」、saisonは「季節」です。四季折々、旬の食材を使って作ったお菓子や、季節ごとのイベントに ちなんだお菓子で季節を感じ、優しい気持ちになってほしい、誰からも愛されるような美味しいお菓子を作り続けていきたいという思いでつけました。    


 Q2 , アムールセゾンの店長ってどんな人?  

A2 , わたくし店長兼パティシエの廣瀬梢です。       
 高校卒業後、製菓の専門学校に進学し、その後パティシエとして働き、結婚出産のためしばらくお菓子から離れていましたが、もう一度大好きなお菓子作りを始めました。皆様の「美味しかったよ」の笑顔が私の原動力です。  


 Q3 , どんなところで作っているの?  

A3 , 昔は仕出しなどの調理をしていた厨房をちょっとだけ改装して作った厨房です。見た目は年季が入った感じですが使いやすい厨房です。  
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 Q4 , 保健所などの許可は?  

A4 , 営業許可も食品衛生責任者の資格も取得済みです。
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🍀ここまでご覧くださった皆様へ🍀  
ご覧いただきありがとうございます。アムールセゾンの焼き菓子はご注文いただいてから作ることで、作りたての美味しいお菓子をご提供できます。少しでも多くの方に作りたての美味しいお菓子を知っていただけたら幸いです。